唇齿留香

四川小吃-凉拌折耳根
polebear  10/02/2021     4   14
四川小吃-凉拌折耳根

吾初游异国之时,求学乡下,鲜有唐人,更遑论唐人街。一日得缘进城,友人领着进了唐人街的蔬菜店,犹如掉进米缸里的耗子,眉开眼笑。见啥都想买,突见菜架上有袋子装好的折耳根,不敢相信自己的眼睛。一口气拿了四包,准备晚上跟友共享两包,自己再带回乡下两包。朋友常来常往唐人街买菜,看偶拿这么多,很是纳闷:啥好吃的?不认识,还拿这么多! 不过呢,他们喜欢吃俺煮的饭菜 ... 更多

今夜月明人尽望
兰卉  09/21/2021     8   11
今夜月明人尽望

不管外面的世界如何变幻莫测,疫情后的第二个中秋节如约而至。 今夜的月亮又大又圆又亮,月光下的你我举头望月,不知秋思落谁家?   月下望月,想起那在同一轮明月下的地球那一面的亲人,我不禁心生惆怅。。。 ... 更多

包子进步了
猫老板  09/19/2021     3   9
包子进步了

一早的收获 和面,加了一勺酸奶酪但是没有差别。 雪里蕻猪肉馅 包子很好吃,一口气吃了四个,这次没有二次发酵但也没塌房 剩下的馅包成饺子  ... 更多

月饼变成了猪大肠
猫老板  09/06/2021     5   8
月饼变成了猪大肠

这两天想着做月饼,网站上随便翻翻,不由自主地就被推送的相关各国美食视频带偏了。脑子里自由组合出了这种四不像的东西。配方没有,材料随意,不过面果然擀出了薄如蝉翼的感觉,虽然不喜厨艺,但是感觉各地食品虽形式千变万化,方法万变不离其宗。中餐还是过于繁琐。 牛奶 油 鸡蛋和面,干果打碎做馅 擀面多加干面,要多多的加 虽然形似猪大肠可味道还是月饼味,但是好做很多 &nb ... 更多

山楂红了
polebear  09/06/2021     6   56
山楂红了

劳动节长周末,雨哗啦啦的下。不过我是早起的鸟儿,迎着日出跑了十公里。回家后看见山楂熟了,拿根杆子在树枝上拍拍,熟透的果子纷纷落地。 罐子周六也已买好,剩下的时间下雨也不碍事了,已经有了我需要的所有物事。 今年的山楂难得的少虫害,处理起来容易多了 ... 更多

大碗面
猫老板  08/28/2021     8   13
大碗面

赶集买菜 回家做饭 整半天还不如吃草  ... 更多

这个也算没塌房
猫老板  08/23/2021     0   10

全景 细节,每一层里面都加了干面。  ... 更多

除了猪不是自己养的
猫老板  08/22/2021     5   18
除了猪不是自己养的

山寨乌冬面,自己种的葱,九层塔,西虹市和丝瓜。还真挺好吃的。为了不辜负班长的付出,大家得积极灌水啊!  ... 更多

没塌房
猫老板  08/21/2021     3   10

小心翼翼地掀开锅盖,馒头立住了。  ... 更多

看图说话:从菜园到餐桌(七月)
兰卉  07/31/2021     3   25
看图说话:从菜园到餐桌(七月)

看图说话:七月,从菜园到餐桌。 一 二 三 四 五 六  ... 更多

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