劳动节长周末,雨哗啦啦的下。不过我是早起的鸟儿,迎着日出跑了十公里。回家后看见山楂熟了,拿根杆子在树枝上拍拍,熟透的果子纷纷落地。 罐子周六也已买好,剩下的时间下雨也不碍事了,已经有了我需要的所有物事。 今年的山楂难得的少虫害,处理起来容易多了 ... 更多
喜欢吃方便面由来已久。印象最深的一次是在日本。 瘟疫前去日本旅游,有一天去看东京塔。中午到了饭点儿,塔上没什么好吃的,就出来找地方吃饭。那天天气闷热,虽然已经是九月底了,去前有位日本同事也提醒过我,但是体会起来感觉更甚 ... 更多
这款甜点是我们当年几位难兄难弟江湖比武,大家拿出自己国家的拿手好菜一绝雌雄遇到的。 厨子里头有自以为煮饭老子天下第一的法国佬,还有总被法国佬抓住一切机会嘲笑攻击的英国哥儿们儿,有本地的大家拿同学,也有地中海国家来的同学,当然还有要想证明中餐根本不是他们在美加大地吃到的一个师傅教出来的中餐巴菲的懒人我。法国佬的甜点的确无与伦比,但是做法也让我这样的懒家伙打死也不会去学的。想起来还是蛮怀念大家一起喝酒扯把子把一顿饭从下午五点一直吃到凌晨三点的岁月。跟着学会的这道英式甜点,成了现在每到夏天就会做的甜点 ... 更多
我是在一个偶然的机会看到这位博主的视频,当初是觉得他的与众不同的风格很有趣,后来发现他推荐的一些菜也很不错,昨天有点想吃鸡翅了,就试了他的方子,结果很满意 当然看上去没他拍的那么诱人。 昨天父亲节,显然没有母亲节那么隆重,不过也得有所表示,煎了牛排,做了一大锅的酸菜鱼片汤,自家做的泡菜,味道是杠杠的。当然蛋糕是必须的,做了芒果流心芝士蛋糕,我参考了二个方子再加了自己的想法,做岀来的效果很满意,老的、小的都感到很惊艳。 ... 更多