三年前加入一个送温暖的小团队，每两周做一次烘培，蛋糕玛玢不限。周一有人到家里来取了周二送到城里给无家可归的人的庇护所。从最开始只有几家，现在这个团队快接近二十家人加入。好几个朋友同事加入了这个送温暖的团队，非常感谢大家的长久支持。我的进步是从开始一点也不会做出来的玛玢撕不掉纸杯，到现在做出来可以媲美Tim Horton 的玛玢。秘诀是毫不手软的加糖加油.
巧克力玛玢，蔓越莓柠檬蛋糕，胡萝卜玛玢是我做得最多的。夏天苺子多的时候蓝莓和树莓玛玢也是很好做的。今天早上做的巧克力玛玢。
周末春雪，把室内的木头赶紧烧掉，升炉火就算告一断落了。
种朱顶红多年，第一次养出广告片儿一样的花儿来
为爱心点赞👍
疫情期间做点二有意义的事情杀时间
能分享一下muffin方子吗
你这是健康版的吗？
真正健康版就是不吃😁😁😁
没加油？需要打发吗
要加1/2cup的油。
千万别打发，做玛玢最重要的一点就是不要搅拌太厉害。干的成分先拌匀，液体混合物加进去以后稍微拌匀立马烤
熊熊每天的日子红红火火啊
最近很忙很累，周末急需要放松一下，给自己一点鼓励
烧木头的壁炉慢慢烘烤出来的腊肉特别美味！
怎么控制距离和火候？
肉挂在壁炉最远处角落里，每天远距离烟熏。照片上的火有点大了，减柴火一半。有十几天就好吃极了。
哈哈，好吃狗儿的办法
我家这个肯定不行，把红薯拿锡伯族包上扔进去烤好像是可行的。额不会烧壁炉，得有队友配合才能点燃炉火。
想象不出来用这个炉火熏腊肉，清理烟囱会够我喝一壶的。在青城山见过四川的老腊肉怎么烟熏的，味道的确很棒。
几块肉根本没什么油烟，又不是说几十斤肉一起进炉子。