好事成双,一天两文,LOL
西餐餐后desert我最喜欢的之一是poached pear, 第一次看到时就被它的色泽吸引,果然味道更是独特。
做法超级简单,梨子削皮搁红酒里煮30分钟,中间加点cinnamon, 蜂蜜或冰糖。冰箱里冷藏一天最好。
我一般煮的时候不加糖,吃的时候把梨刨开来两勺ice cream,配着一起吃,味道好极!
下面图片来自网络
于是开动脑筋,在家开发了红酒水果大全,其中红酒苹果(不煮版)是需要强迫干掉苹果时的最好办法。红酒侵泡两三天后的青苹果味道非常独特,夏天可以和烤肉一起吃,红酒口味也更甘甜。
正好手里有图😀
欢迎大家踊跃尝试,丰富自家餐桌🥰
这个菜谱适合我这个笨人😀
上班前千万别吃,不然估计要醉醺醺开会啦。😂
和西班牙果子酒的思路一样。
你说的是sangria?那个要加rum,果汁 比我这个版本fancy
喜爱红酒。看看就肯定很好吃也好看。真灵巧能干。
真的好看好吃,做起来又简单
👍 真的开了脑洞了,从没想过把水果放红酒里,我是白活了那么多年啊。😂
是吧 老外在吃上也是很钻研哒😋
很独特~
样子好看。