糖尿病就是人体对血糖的调控能力不足，使得血糖常常太高，有时又太低。糖尿病是世界第一病。目前美国约11%的成人患糖尿病。中国糖尿病发展很快，改开前约1%的成年人有糖尿病，现在约12%的成人患糖尿病，约38%的成人患前期糖尿病。因为绝大多数患前期糖尿病的人会在几年内发展成糖尿病，所以几年后中国成人中的一半人会患糖尿病，这个数字高得惊人。日本人得糖尿病的比率也很高。原因可能和东亚人吃粮食多（粮食就是糖，想想粮食做的酒酿有多甜就理解了），工作辛苦，锻炼少有关。http://www.news.cn/science/2021-12/29/c_1310399772.htm
人吃了淀粉，脂肪，蛋白质等后会把其转换成血液中的葡萄糖，简称血糖，由胰腺分泌胰岛素来吸收利用血糖，并把多余的血糖存在肝脏内。血糖太低时，比如饥饿时，肝脏会分泌胰高血糖素，把储存的糖释放出来，供身体使用。健康人的身体能自如的使用胰岛素和胰高血糖素这对矛盾，使血糖维持在一个正常范围内，大约在70-140美国常用单位，中国常用单位是美国单位除1.8。现在通行的控制糖尿病人血糖的指标是在70-180范围内. 糖尿病人的身体不能有效的使用胰岛素控制血糖，也常常不能有效的使用胰高血糖素来提升血糖，造成低血糖。如果你常常有低血糖情况的话也要当心。
少数糖尿病人是天生的，其胰腺功能天生不好，分泌太少胰岛素，这是一型糖尿病，病人必须每天注射至少一次胰岛素。现在的注射器做得很精致，胰岛素纯度很高，很小的一个针头注射一点点就行，注射时几乎没感觉。
十分之九以上的糖尿病人是后天各种原因造成的，是二型糖尿病。原因比较复杂，要选择对症的治疗方法。总的说来，一型糖尿病比二型的严重点。
高血糖的血液比较粘滞，容易积累在血管壁上，堵塞毛细血管。时间久了，容易引起脑梗，心梗，肾衰，眼睛损害，肢体坏死，等等。血糖很低几个小时就可能引起心衰，脑死等等。所以低血糖比高血糖更危险。