小时候干活麻利的妈妈从不让我们兄妹进厨房,嫌我们碍事,我因此也缺失了做饭方面耳濡目染的学习机会,特别特别羡慕会做饭的人。人生有些东西是不可避免的,迟早得经历。像我,人到中年开始学做饭。
快过年了,为了年夜饭不至于做砸,我提前练练手。
用swiss chart加猪肉馅做的简易版烤馅饼
https://bbs.wenxuecity.com/cooking/1748929.html
用蚝菇和costco的有机鸡腿山寨的鸡汤面
熬鸡汤没有技术含量,就是把姜片,肌肉炒成黄色 ,再放入蚝菇继续炒一下,然后加水熬就行了。
山寨的川妹子的水煮鱼(辣椒减半后再减半)
https://www.youtube.com/watch?v=PEQnwt4YTkk
随便练练就这么厉害,要是认真起来可咋办?
有模有样的。尤其最后这个。
我也是出国后逼得没办法才网上找菜谱山寨做饭的,
我正儿八经学做饭也是出国以后的事情,国内有太多好吃的地方可去,自己专研做吃的动力不大。
我也是。全是出国后跟室友和同学学的,学的菜天南海北啥地方的都有。我爸妈心够大的,连个西红柿炒鸡蛋都没教我。
第一次去我师兄家聚餐,做了条烤鱼端去,我居然不知道鱼要开膛去肚肠。我师兄吃了几口说怎么这么苦?然后发现肚肠都没刨,傻眼了。不过他们说,至少心意到了,很实诚,做了条鱼。
不错吗!我也是从小脖子挂钥匙🔑,吃食堂长大。没学习机会或习惯。
这个辣水煮鱼,我回浙江老家也吃到的。
辣椒就和那毒品似的,一开吃就再也放不下了
我以前能吃辣,现在不怎么能吃辣的。
太辣对胃不好。
很有样了
动动妈,把这个转成博文吧,我放到年货专栏里。😊
赞成,最后都加上具体的方子。
赞成,我也求方子。
姐妹们,等会有空了我把方子的链接加上去,都是山寨别人的。
做的很漂亮!馋!
做饭不是啥高端科技,只要想学,就能做起来
一点都没错。
做菜,弄个蛋糕,做个蛋糕,是一个挺好的生活调剂。
是的,学习做饭是很好很有用的一件事情。
做饭真的需要天赋,像你这样有天赋的随便动动手就色香味俱全了。像我这样的,一道像样的菜得吭哧半天
不是的,不是有天赋,是馋。我不饿的时候,煮出来的东西就不好吃。饿的时候煮的,味道就完全不一样。不是我自己的感觉,家里另外两个一致发现的。所以,好吃是最大的源动力。