我们老家过年的时候不吃饺子，可一定要吃元宵，又叫大汤圆儿，初一十五都不能少。最受欢迎的是赖汤圆儿，黑芝麻馅儿，和了猪油和糖，又甜又香。现在猪油难求，又想健康。 突发奇想来一个自制健康版赖汤圆儿。
原料：
熟的黑，白芝麻，红糖，枫糖浆，糯米粉
先用打咖啡豆的机器把芝麻打成细粉
白芝麻
黑芝麻
加入适量红糖，枫糖浆，拌匀
包好煮熟，一个娃儿白又白，一口咬出血。
整个过程不过二十来分钟，白白胖胖的无猪油健康版赖汤圆儿就上桌了
元宵节做赖汤圆儿
我们老家过年的时候不吃饺子，可一定要吃元宵，又叫大汤圆儿，初一十五都不能少。最受欢迎的是赖汤圆儿，黑芝麻馅儿，和了猪油和糖，又甜又香。现在猪油难求，又想健康。 突发奇想来一个自制健康版赖汤圆儿。
原料：
熟的黑，白芝麻，红糖，枫糖浆，糯米粉
先用打咖啡豆的机器把芝麻打成细粉
白芝麻
黑芝麻
加入适量红糖，枫糖浆，拌匀
包好煮熟，一个娃儿白又白，一口咬出血。
整个过程不过二十来分钟，白白胖胖的无猪油健康版赖汤圆儿就上桌了
各种东西什么比例啊？
芝麻黑白无所谓，很多时候我就只放枫糖浆，把芝麻粉拌匀拌湿，用手团成团就好了。
又是高手的适量，少许菜谱😆？我们这种笨人要精确比例🙏
肿么办呢？这个玩意儿真的不是科学试验啊，要精确写菜谱我肯定就不写吃的了。芝麻打粉后比较干，不团起来不好包。为了简单，我就加枫糖浆，用筷子搅拌，能捏成团就好了。加太多太甜了也不太好。
想吃
来来来
赞一个，熊姐就是能干。不过一点油不放？不够香。
其实以前北美的中国超市可以买到赖汤圆心子，但最近已经好多年看不到了。我也是逼上梁山。
😄😄你要跟着一帮坏人叫我🐻姐，坚决绝食抗议！
芝麻本身油不少了，我以前也买到过赖汤圆儿心子，后来就没再见过了。
这个主意好，也比买的健康些，看着就好吃😋
也新鲜，买不着，只好自己动手
少了猪油，还能叫汤圆吗？打回去，加上。
😄😄正宗好吃狗儿来了，我逃
感嘆一句，咋能幹人總給人一種隨便做做毫不費力就成美食的感覺。
學海無涯，敢不信哉！
工具工具！好吃狗儿我脑子里时时琢磨的一件事情就是怎么省时省力的做好吃的东东。我要做的事情太多了，省时省力省事是懒人厨房的追求目标。
水兄每次看到这里贴美食，都要默默的感慨一番。😄
是啊，你們真的很厲害，我以前一直以為很多吃的是自己沒法做的。。。
握手，我也是这么认为的，比如月饼。
我不会自己做月饼的，更是高碳水高糖高油吓死人的东东
买不着又馋，只好自己动手丰衣足食了
读书人君子远庖厨也
我負責做飯的。。。所以才努力學習，雖然絕大多數學不了，因為基礎差了點，呵呵。
没有关系，多做就好了
肯定好吃，猪油偶尔吃吃没关系吧。
主要是没有，这个不是常规备用的食物。有的话，偶尔吃加一点是无妨的。
Costco的五花肉做盐煎肉，煎的时候把熬出来的猪油舀出来放冰箱存着，还可以炒炝炒莲白。
你这一招很有料，猪油炝莲花白，口水ing!
好吃，好吃！馅儿比石头兄的汤圆好！👍😊
今天本来想吃汤圆的，可是发现冰箱里最后一包汤圆被队友偷偷眯西了。又想自己做吧，发现糯米粉也没了。唉😮💨
这个容易，想起来就做。我不爱吃糯的东西，为了照顾爱吃的人，应季的时候怎么也会做一些。
石头兄的内容更丰富，加了核桃，会多一股香味儿。主要是看到他的帖子里好些人问怎么弄碎芝麻，磨咖啡豆的grinder非常好用。
哎呀，我特别爱吃糯米做的东西。
那烤年糕也好做，用椰枣代替糖
我什么也没有。明天进大店取消疫苗证明。最近很少买东西，去一趟就是难受。吃的最简单。自动减肥了。
明天就取消了？太好了。上次去Costco那个架势真让人难受啊
是的！排队，手机，证件，口罩，洗手。我就是小店买点吃的。尽量少去买东西。
我上周末去Bay 还要呢，特别讨厌
我连猪油都有，可是不能毁了我的瘦腰计划
你打卡了没？😉
太坏了，蔫儿坏蔫坏的
我这俩天不打卡。
我也没打卡，难受
吃了腰变圆，减起来效果才明显🐯
你太坏了，贼坏贼坏滴！😝
😄😄没有啊，事实陈述
过节不忘小蛮腰！有毅力。
哈哈，估计她有一张spread sheet, 记录进口的卡路里😄
哈哈！多关心时事，肯定心情不好，没食欲。就不用锻炼了。
从疫情以来，就有意的让自己跟新闻和网络保持适度距离，要不然非得发疯不可。
为什么叫赖汤圆？咸，甜都好吃。自己做的更健康。
成都名小吃赖汤圆儿，卖汤圆儿的老板姓赖。还有一个有名的叫郭汤圆儿，没有赖汤圆儿出名。像麻婆豆腐，其实最初叫陈麻婆豆腐😄
上周末刚在四川朋友家吃了赖汤圆。赞！👍
高油高糖就是香，偶尔吃吃不要紧
比店里卖的好
卖的赖汤圆儿比我做的香醇一些，估计是因为加了猪油的缘故