早上跑步的时候看见有人在摘路边的野葡萄叶子,让人想起吃过的地中海葡萄叶子包裹起来的美食。跑完后饥肠辘辘,突发奇想地想要做一个葡萄叶子美食。纯粹是天马行空的想法,鸡蛋和原味酸奶搅匀放糯米粉,加点糖和烤蛋糕用的苏打粉。
院子里的葡萄叶
用葡萄叶子包起来放平底锅煎熟,再挖一大匙原味酸奶,非常美味。为了健康,也许不加糖而加一点点盐会更好。
天马行空果然有漏洞,这个糊糊太稀了,容易跑。煎了几个薄饼后嫌麻烦,把剩下的用葡萄叶做容器烤成蛋挞,也很美味。
还用葡萄叶子卷了肉丸蒸熟,风味独特
夏天就想做些简单容易的菜,地中海沙拉是很好的选择。
配牛排简单粗暴,符合懒厨娘的风格。
大块吃肉真的只有牛排最过瘾,才觉得是真正的吃肉。
本地草莓熟了,英式夏日布丁走起成了懒厨娘的传统。面包自己烤的,一次做两。
桑葚熟了,去朋友家摘,感恩季节和朋友!
这个曲线的变化有点儿让人不胜明白,我每天的运动量差不多,唯一的区别是这几周加了速跑。看来还是要时不时到舒适区外遛遛。
葡萄叶蛋挞很有创意
喜欢白色的桑葚
白色的特别甜
喜欢白色的桑葚
这叶子,打死我我才吃。你自己留着,牛排归我就够了。
乐死了,大家对吃都比较保守和执著😂
吃货精神就是敢于试吃,帮我们多试点新东西啊🤣
看热闹不嫌事大?😀
赞吃货同道!
😂😂😂
我们公司围栏上有类似爬藤的,我开始也以为是野葡萄。后来老板说那个东西有毒,千万不要去碰。
后来我就怀疑我脑袋里的认知了。本来野外的果实我不认识也会摘一颗尝尝。现在不会了。
我用的是家里的葡萄叶子,外面那些采的应该是野葡萄。他们应该认识的。野果子不要乱吃是真
葡萄叶子到底什么味道?🤔
你家人是不是都特喜欢跑步,感觉不积极消耗卡路里的话,不被你养成胖堆儿才怪。🤣
我现在的体重跟上大学的时候一样,队友是一口也不肯多吃的人,娃非常sporty, 没有一个胖子。
非常精彩。葡萄叶子能吃么?
嫩的时候能吃,味道还不错,靠叶柄的地方纤维多一点,不用吃