过年了,自己动手做了几个菜,家里人口少,多了也吃不了。感谢大家过去一年一起为美国的未来而战,虽然看起来前景并不光明,但大家还是要拥抱希望,好好保重自己。庚子年即将过去,希望新的一年有新的希望。无论如何,尽自己的努力。
下面是菜谱:香辣鹌鹑,海参红烧肉,炒腊肉,生煎鲜贝,酸萝卜老鸭汤,香菇油菜,八宝饭,最后当然还有饺子:三鲜饺子。其实我是南方人,小时候过年真没有吃饺子的习俗。我们那里的习俗是大年初一早晨要吃汤圆。明天再上汤圆,因为买不到现成的汤圆心子,无奈只能自己准备。前段时间一直比较郁闷,借此过年之际大家好好吃一顿,放松一下心情,然后再战。
虽然这岁数眼大肚皮小,但是盘子好看呀!
谢谢夸奖,有眼光!
顶上来勾我馋虫?
好孩子👍
不客气。你是温州人?
谢谢你,也谢谢你太太 😊 可能是我买的鱼胶质量不好。
问了太太,她不知怎么会有苦味。
那是,那是家乡的美食啊。小时候常吃。到美国后我也买过鱼胶,但是做出来的胨不知为何总有苦味儿。
果然是吃货!
我看到鸭舌了,还有鱼胶冻,是吗?😁
昨晚的年夜饭。祝大家新年快乐!身体健康!万事如意!
楼主高厨,佩服佩服,年夜饭太丰盛了!
也晒晒我姑姑家的年夜饭,最符合我的南方胃,可惜只能隔着屏幕解馋了 😋
以前写过的。明天找出来贴
那你和我堂姐应该是同龄人了,她也是上山下乡过,有空写写那会儿的故事吧。😊
我也是,在国内的时候一直蹭老爹老妈的饭,到了这里,不得不自己做了。后来还学会了其他若干事情,想想都觉得自己能干啊 😄
我是出了国,才开始学做饭的。因为住的是学校的dorm,周围都是美国人,和他们就学会懒人版饭菜了😅
太惭愧了,我十七八岁的时候都不知道在干什么呢?反正没做过饭 😂
自夸一句:从17,8就开始掌勺了,现在自称DC大都会区最好的私房菜大厨。
也祝大家新年快乐,我就借石头村的美食献给大家了,我估计剩饭还是会有的😃
这也太丰盛了,我都汗颜了。我准备晚上喝西北风呢😂