秘鲁菜市场的地摊美食

去秘鲁之前，我脑海中的南美和中美食物就是墨西哥似的，虽然读了不少攻略，知道了秘鲁有好几个米其林级的餐厅，但因为吃从来都是在我的行程中占最后一位，那种需要预约的我更是一般掠过。网上的旅游攻略都是介绍各种高大上的美食，当然远远来一趟，怎么也得吃个星际的吧。

忘了餐厅的名字了，反正是被驴友们强烈推荐的一个带星的餐厅，我们半下午到的，为了吃到那口美食，我们硬是耐心的等了一个小时才排到位，还是Bar台。我们两个人点了四个菜，包括网上推荐的Cerviche (新鲜的各种海鲜加柠檬汁等)，做工精致。不错，但没觉得惊艳，这顿饭花了我们一百二十多美元。

碰到的一个在南美要游玩半年的德国年轻人告诉我们一个当地的农贸市场，他说那里的食品非常好吃，又便宜。于是我们后来的吃饭基本都是在农贸市场或是地摊解决了。

这是炖羊腿加一碗汤，没看卖相一般，那真是美味，才两美元。那个黄色的浇汁我不知道是什么，但和米饭一起非常tasty.

这是也是两美元，各种新鲜水果加上自制的酸奶，量很大，我们两个人刚刚吃完。

这盘是海鲜三吃，好像七美元左右，左边的炒米饭加上鱿鱼浇汁，我都不知道怎么形容，是我吃过的最好吃的炒饭。中间的是炸鱿鱼，味道有些椒盐味道，右边的是Cerviche，和炒米饭一起吃非常爽口。量又是足够两个人的。

这碗两美元的鸡汤面，刚端到我面前时，看着这样子我是有些失望，但这是我喝过的最好喝的一碗鸡汤面，现在我还在回忆它的味道。

秘鲁玉米很特殊，它的玉米粒非常大，吃着糯糯的，有些象国内的老玉米，但和随带的那块秘鲁奶酪一起吃，却别有一番风味。我们咬了两口，才记起来要拍照显摆。以后只要见到，我们都会买一个来吃，一美元一个。

还有很多我只忙着吃了，都没照像。那里有种紫色的玉米汁饮料 (Chicha morada)非常好喝，还有路边的各种新鲜水果smoothie。那里的水果比美国的水果种类多，而且味道足，我们总是买一堆水果晚上回旅馆当夜宵。

从秘鲁以后，去哪里旅游，我们都开始觅食当地的农贸市场和地摊食品，我觉得这些味道大多胜过星际餐厅，不过也许我就是吃地摊的命😂。当然我还是注意卫生的，我一般都会吃热煮的或店面还干净的。