Kotalpa - 唇齿留香 - BBS

唇齿留香

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蛋挞

青箐 - 04/07/23 16:00

朋友给的方子，中午就做了，简单，快，好吃。

1. 2 cups heaving whipping cream

2. 1/2 cup milk

3. 2 large eggs/4 egg yolks

4. 6 tbsp sugar

以上的混一起，然后把一个pie的皮分成十二份，把蛋液加进去，350度烤30到35分钟。

polebear - 04/09/23 08:14

看着好吃啊😋😋😋

南半球夜猫 - 04/07/23 21:26

我用小杯试试看能不能只烤馅儿😀不喜欢pastry

青箐 - 04/07/23 23:38

应该可以

自然之水 - 04/07/23 19:05

下次试试，看着不难

青箐 - 04/07/23 19:31

很简单，就是我做的不美观。

Ares - 04/07/23 17:34

现在超市有冷冻的卖

青箐 - 04/07/23 17:41

蛋挞还是皮？我觉得烤出来热热香香的好吃😀

Ares - 04/07/23 17:43

做好的成品，回家一烤就好

青箐 - 04/07/23 17:53

比我的好看多了😀

greenfinger - 04/07/23 16:27

买了蛋挞皮，正想做呢，谢了

青箐 - 04/07/23 17:11

买的皮应该比我这个整齐😀，加上你是绿手指

greenfinger - 04/07/23 18:25

哈哈，绿手指是wishful thinking

现成搭皮是蛮好看的，像店里买的

自然之水 - 04/07/23 23:31

蛋挞皮啥样儿的？

greenfinger - 04/08/23 13:39

tart shell, 中西超市都有的。我在ranch99 买的是这种：

https://www.instacart.com/landing?product_id=25301902&retailer_id=1439&region_id=27869173818&utm_medium=sem_shopping&utm_source=instacart_google&utm_campaign=ad_demand_shopping_rp_california_custom-geo&utm_content=accountid-8145171519_campaignid-19755274999_adgroupid-149557268627_device-c&utm_term=targetid-pla-319779765494_locationid-9031936_adtype-pla_productchannel-online_merchantid-260480345_storecode-_productid-25301902&gclid=Cj0KCQjwocShBhCOARIsAFVYq0jVdqcYrWHBlxXR1FG-d8Gh_ZWXR3p9PUvr0t325XdzWdoXzV8Ut5oaAsKYEALw_wcB