这里的价格好像比我疫情前回国时看到的贵了不少
唇齿留香
我不需山珍海味，社区食堂的家常菜对我足够了
我回去跟爸妈吃大学食堂。食堂有单独一层楼，给来开会出差的人吃饭谈话的地方。
价钱比这个高一点，肉菜40，素菜20。但是食堂管理人员属于学校后勤处，进货渠道还算放心。但是算下来如果天天吃也不便宜，4个人150左右一顿。国内的人比较省钱，全家去吃的不多。
我们回国的时候，跟爸妈一起去吃了很多顿。因为比去外面饭馆省事，从家里下楼走路就到了。而且我爸很不信任外面私人饭店的肉。
我们院里有的教授家里只剩下一口人，老伴去世了。有90多岁的老人，就让护工每天扶着他，一步一挪地走路去食堂吃一日三餐，算是强迫自己每天出来走路三次，晒晒太阳。
歡迎回來。
二泉好！！跑上来看看你们。
我把网站地址忘了，还有登录密码。后来挨个翻email account，找到了注册邮件，才爬上来。
这样记：Cool, 特朗普。
国内最大的问题是食材的品质。
冷链供应系统制冷严重不足。海鲜河鲜不新鲜。
还有，许多食材没有原来应该有的自身的‘香味’。
我去年初在上海的一个4星级酒店住了大概10来天，早餐看着中西合璧，琳琅满目，就没有一个是‘香’的， 除了咸菜肉丝面里面的咸菜味道还比较正宗。我天天早上一碗咸菜肉丝面，再稍微搭点其他的。
当然我是经过欧洲回去，先在法德奥捷匈一带逛了10来天，那里酒店里面的早饭，包括各种面点，果汁，肉类，都有食材自己该有的香味。
食材不好是不会好吃的
是不是五星级以上酒店的饭好吃一些。
下次试试呆花园饭店。他家好像还是日本人管理的。或许严格些。
刚刚看到大批社区食堂在关门，开不下去了
其实中国所有的源泉就是进口顺差，没了这个后面啥都维持不下去。60年没有苏联的秩序输入就会饿死几千万。没有美国的顺差，时代不同历史不会简单重复，但是本质是一样的。
宏观经济里面有一张‘循环’图。中国大概的问题是政府（官员）收税太多。内循环每次从生产到消费的循环都会被吸走太多。没有外循环的出口顺差还有外商投资来抵消的话，那么经济就会逐渐收缩枯萎。
龐大低效的政府是壓垮中國經濟的主要原因。
实际上能输出秩序的地方是很罕见的。大部分国家按本性都会自己玩把自己玩死。
二世谈谈输出次序的意思。感觉有些模糊。
这大概是刘仲敬常用的语言。
我有点忘了。秩序大概是指社会形态吧。小到生产技术，中到生产关系，大到政治，政府治理结构。得抄袭洋人的，而且最好得有洋人管着。而且他尤其推崇英国体系。
有一点，中国人现在引以为傲的制造业，其实是港台和欧美生产者几十年里不断‘调教’出来的。
刘举过一个例子。在抗生素大规模普及以前，我们已经知道要灭菌来防止感染。
华西协和医学院是刘的母校（他本科是那里的法医学专业），他说，洋人在的时候，华西医院手术室灭菌程序是规范的。没有抗生素，华西医院也能动大手术。
洋人离开了， 中国人自己就是控制不了细菌感染。就没法动大手术（当然后来有抗生素了）。规则是一样的。（记得几年前有个故事，日本某餐馆的后厨房，规定一个盘子要洗冲7遍，雇佣来的中国工人偷偷把次数改成4-5遍，中国人的理由是‘肉眼看着没有区别，4-5遍以后就足够干净了。日本规矩太死心眼了’）
这个社区食堂大概是街道政府有补贴的。接下来估计上海得付出越来越多去养内地欠发达地区的政府。失血会越来越多。最终上海的街道政府也会承担不起。
我認爲上海幾乎所有社區食堂都政府補貼的，所以菜價便宜，有點大躍進時大鍋飯的意思。一旦政府不補貼，食堂就關門。不知爲啥我現在打出的字都是繁體。
社区食堂几年前是不对外地户口的‘新上海人’开放的。
我妈活着的时候想去买，还不可以，因为她没有上海户口，尽管她已经拥有房产了。
坐标是大华虎城那一带。
就是食材不放心
吃饭上我从来不省
蛮好的，怎么都比这里便宜，而且都是我喜欢吃的。😊
大概是江浙口味，比美国当然便宜。做得好的荤菜我也能吃些，能治我的营养不良。
不是江浙口味，有人给做饭怎么都好吃。😂
看到这些，有点明白为什么有人想回国养老
我现在年纪大了，胃口逐年变差，想吃从小吃惯的食物了。以前无所谓的。
看着既好吃也便宜。就是食材来源不信任。