唇齿留香

糊里糊涂的吃过多次生煎包, 吃过就忘, 才知道有3种面型, 2种馅型
二泉映月 - 01/16/24 11:38

面型:1 最传统的半发面,  2 全发面,  3 最新出现的死面,象煎小笼包的感觉。      馅型:有汤和无汤。

全发面的皮太厚,都是无汤的馅,吃很多粮食的感觉,受欢迎程度最差。

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松柏的冰凌 - 01/17/24 20:01

最近Costco 卖的小蒸包就是3)有汤的。挺好吃的。

二泉映月 - 01/18/24 10:20

才知道有这个,看着不错,下次试试。

百乐门 - 01/17/24 11:33

生煎包,锅贴之类的我不是最喜欢,主要是一吃就饱,其他吃不下了。

二泉映月 - 01/17/24 12:44

那尤其不要吃发面的,粮食太多。

lakelavon - 01/16/24 13:52

半发面拿来做葱油饼也好

二泉映月 - 01/16/24 14:00

是的