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我们这里有个川菜馆,以前他们做的西湖牛肉羹特别好喝,可惜后来他们换了厨子,味道就差了很多。泉班找个这个图片颜色真好看,翠绿翠绿的,我做的蔬菜汤从来都没这么绿过。
蔬菜先炒一下再下汤,容易保持绿色。
回头再做这个。这几天应儿子要求,冷冻了不少kale. 说要做smoothie. Kale 菜好?
没用过。
估计是朋友们告诉他的。
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