细胞自噬就是人体饥饿一段时间后（至少16小时？？）细胞会吃掉细胞内无用或有害的物质，清理人体，因而促进健康，长寿。这个发现是现在热门的轻断食的科学依据。现在最盛行的是8：16办法，就是每天16小时不吃。https://zhuanlan.zhihu.com/p/120372212
这个是英文解说，说一般断食24小时以上才能触发autophagy，低碳水高脂肪饮食有助触发autophagy https://my.clevelandclinic.org/health/articles/24058-autophagy