收拾了一下午厨房，到处是油腻，连柜门上面都是。
以前下过好几次决心不炒菜了，可是不炒菜又不知道怎么做菜。😭
发现咪咪的毛发没有以前那么顺滑了，跟我一样。
收拾了一下午厨房，到处是油腻，连柜门上面都是。
以前下过好几次决心不炒菜了，可是不炒菜又不知道怎么做菜。😭
发现咪咪的毛发没有以前那么顺滑了，跟我一样。
用烟点高的油比如葡萄籽油，尽量避免呛锅，给咪每天一块生肉
我们家几乎天天炒菜，橱柜一样的问题。
小声说一句，我家椒盐兄妹不爱吃猫罐头，每天我都给弄两块肉吃吃，特别爱吃牛肉，皮毛真的是油光滑顺
有没有装抽烟机？咪咪有种富贵得美
装了，不过炒菜的时候还是有不少油烟逃窜出来。
我刚好推荐Costco的切牛肉片， 一大盒一大盒那种。
再到中国店去买韩国烧烤酱， 随便那一种，我喜欢Bulgogi。
按照说明腌上。用烤箱烤一烤，或者平底锅煎。放点洋葱也行。
基本无油烟。 Costco这种切片牛肉，厚薄正好做这个菜。 Ribeye，New York都可以。
没有什么油烟。
我怎么没见过，韩国店倒是有卖的，就是跑一趟满远的。
Costco卖牛肉的柜台，在最左边。 一大盒一大盒，可以冷冻。我一般买3磅以内的， 分两次或者三次吃得快。肉片冷冻时间长了必然味道不妙。
换个大功率的抽油烟机。我几乎天天炒菜，炒完菜后顺手用酒精消毒纸把炉灶及附近柜子轻轻擦一遍，基本没什么油腻。我家用的抽油烟机是10 inches duct 的，功率很大效果很好。
有没有牌子可以推荐的？我确实觉得我的油烟机不太好，当时买的也是900CFM的呢，但是效果很一般，清洗也难，很多油最后都积攒到控制板那里了，够都够不着。
蒸鱼，蒸五花肉。。。
蒸鱼是个好办法，鱼也健康。😊
只要卖房子前彻底清洗一下就行。
泉班威武！😎
我也一样。但中餐不炒菜又没多少吃菜的方法。夏天可以吃salad，冬天可以炖菜，但还是代替不了炒菜。
嗯，是啊，试来试去，还是离不开炒菜。不过夏天快到了，我争取多做沙拉吧。